New Delhi, de bruisende hoofdstad van India, is een culinair paradijs dat fijnproevers van over de hele wereld aantrekt. Van verrukkelijke streetfood tot bijzondere diners in toprestaurants: de stad biedt een scala aan smaken en lekkernijen om je smaakpapillen te prikkelen.
Ga met ons mee op ontdekkingstocht langs de beste eetgelegenheden in New Delhi, die elke fijnproever beslist moet bezoeken. Maak je klaar voor een gastronomische reis en proef de levendige smaken die New Delhi tot een culinair paradijs maken.
Chandni Chowk
Een culinaire ontdekkingstocht door New Delhi is niet compleet zonder een bezoek aan Chandni Chowk, het hart van Oud-Delhi. Deze levendige markt is een paradijs voor fijnproevers, met een grote verscheidenheid aan heerlijk streetfood.
Proef de beroemde paranthas van Paranthe Wali Gali, geniet van de verrukkelijke kebabs bij Karim's en stil je zoete trek met jalebis en rabri bij Old Famous Jalebi Wala. De smalle straatjes van Chandni Chowk zijn gevuld met de geur van specerijen en het gesis van braadpannen, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Connaught Place
Connaught Place, beter bekend als CP, is een centraal punt voor restaurants en entertainment in New Delhi. In deze bruisende wijk vind je allerlei restaurants voor verschillende smaken en budgetten.
Van trendy cafés tot verfijnde restaurants: er is keuze in overvloed. Geniet van gerechten uit de hele wereld, proef regionale specialiteiten of drink een kop koffie in een van de iconische cafés. Connaught Place heeft een levendige eetcultuur voor elke fijnproever.
Dilli Haat
Ga voor een unieke culinaire ervaring met de uiteenlopende smaken van India naar Dilli Haat. Op deze openluchtmarkt voor eten en ambachtelijke producten komen ambachtslieden en eetkraampjes uit het hele land samen. Ontdek de verschillende regionale eetkraampjes, die elk authentieke gerechten uit hun eigen deelstaat aanbieden.
Geniet van de rijke schakering aan smaken die samen het culinaire erfgoed van India vormen, van een Rajasthani thali tot Bengaalse zoetigheden. Dilli Haat is een paradijs voor fijnproevers, waar je regionale specialiteiten kunt proeven en je tegelijkertijd kunt onderdompelen in de levendige sfeer.
Indian Accent
Voor een verfijnde eetervaring die de Indiase keuken met een moderne twist viert, moet je bij Indian Accent zijn. Dit bekroonde restaurant ligt in Lodhi Colony en serveert vernieuwende gerechten van de gerenommeerde chef-kok Manish Mehrotra.
Op het menu staan combinaties van Indiase smaken en internationale technieken, wat resulteert in gerechten die er prachtig uitzien en verrukkelijk smaken. Laat je imponeren door de culinaire creativiteit en onberispelijke service van Indian Accent.
Karim's
Karim's werd opgericht in 1913 en is een legendarisch restaurant dat al meer dan een eeuw verrukkelijke Mogolkeuken serveert. Dit iconische restaurant ligt vlak bij Jama Masjid en staat bekend om zijn malse kebabs, geurige biryani's en rijke curry's.
De recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven en garanderen een authentieke culinaire ervaring die je terugvoert naar de tijd van het Mogolrijk. Een bezoek aan Karim's is een must voor fijnproevers die de rijke smaken van de Noord-Indiase keuken willen proeven.
New Delhi biedt een overvloed aan culinaire heerlijkheden, van de bruisende straten van Chandni Chowk tot de exclusieve restaurants in Connaught Place.
Of je nu zin hebt in streetfood of in een verfijnde eetervaring, de stad heeft voor iedere fijnproever iets te bieden. Ontdek deze toprestaurants in New Delhi en laat je smaakpapillen kennismaken met een bijzondere reis vol smaken.